Voedselonderzoeker: ‘Het einde van de graandeal veroorzaakt geen honger’
| nrc.nl | Door: Redactie
Graandeal Nu Rusland de graandeal met Oekraïne heeft opgeschort, klinkt er vrees om de voedselzekerheid. Onnodig, zegt de Wageningse voedselonderzoeker Bart de Steenhuijsen Piters. „Voor de tarwehandel is Oekraïens graan niet meer zo belangrijk.”
Bron: NRC.nl | Door: Derk Walters | Foto: Een graanhandelaar op een markt in het Somalische Mogadishu scheidt kaf
en koren bij een lading tarwe uit Oekraïne. Het einde van de graandeal heeft volgens deskundigen in Afrika maar beperkte gevolgen. Foto Feisal Omar/Reuters
Toen Rusland maandag besloot om zich voorlopig uit de graandeal met Oekraïne terug te trekken, leidde dat wereldwijd tot verontruste reacties. Zo zei de Amerikaanse regering dat het
Het is een gedachtegang die steeds
Hoe zit het dan wel?
De Steenhuijsen Piters: „Sinds de Russische invasie valt het Oekraïense graan buiten de conventionele markt. De graanhandel werkt via zogeheten futures: niet het graan zelf wordt verhandeld, maar opties op toekomstig te verbouwen graan.
„Het graan dat Oekraïne dankzij de deal kon exporteren belandt niet op die
„Ook de Oekraïense boeren hadden
Oekraïne heeft via de
„De bij de graandeal betrokken tarwe vaart via de Bosporus, waar de Turken volgens afspraak de lading van de schepen controleren. Het grootste deel blijft achter in Turkije, voor de eigen markt en deels ook
„Een klein deel van de tarwe, hooguit een paar miljoen ton, vaart door en wordt verhandeld op de zogenoemde spotmarkten. Dat gaat op basis van de dagprijs: er kan op de lading van zo’n tanker geboden worden door wie er op dat moment ook maar de
Lees ook: De Oekraïense graandeal was geen middel tegen hongersnood
„Zo belandt er een beetje Oekraïense tarwe in landen als Ethiopië en Kenia. Ik zag ergens dat er driekwart miljoen ton Oekraïens graan naar drie Afrikaanse landen ging. Dat klinkt veel, maar dat is het niet. En een heel
„De allerarmste landen krijgen maar een klein deel van de tarwe die onder de graandeal verhandeld wordt. Het is dus onjuist om te stellen dat juist zij het
De allerarmste landen krijgen maar een klein deel van de tarwe die onder de
Voorstanders van de graandeal zeggen ook dat de overeenkomst de prijs van tarwe drukt. Wat vindt u van dat argument?
„Ik voorspel dat dat wel zal meevallen. Sinds de oorlog in Oekraïne is de prijs van maïs en tarwe permanent zo’n 20 procent hoger komen te liggen. Dit komt
„Op de spotmarkt, waar het Oekraïense graan nog verhandeld wordt, is Oekraïne
Aan het begin van de oorlog in Oekraïne waren er toch wel reële zorgen over voedseltekorten?
„Dat klopt. Aan het begin van de oorlog piekten de tarweprijzen. Dit was vooral een probleem voor arme gezinnen in de buitenwijken van grote steden in Afrika, zoals Nairobi. Er was
„Inmiddels zijn ook de Afrikaanse consumenten wel gewend aan de hogere prijzen. Deels proberen Afrikaanse landen ook hun tarweconsumptie te verminderen, onder meer door zelf andere producten te verbouwen. Sorghum, gierst, cassave: allemaal
„De voedseltekorten die nu nog her en der op het continent heersen hebben weinig met Oekraïne te
Abonneer op ons youtube kanaal.
Bedankt voor het kijken en abonneren.
'Suriname Nieuws Centrale'
| nrc.nl | Door: Redactie
