Minister Noersalim pleit voor gebruik van Surinaamse voeding
| starnieuws | Door: Redactie
Minister Mike Noersalim van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) heeft consumenten opgeroepen om te kiezen voor Sranan-voeding. “Door lokaal te kopen, steunt u niet alleen onze boeren en de lokale economie, maar
kiest u ook bewust voor de versheid, de veiligheid en de rijkdom van een gezond Surinaams dieet,” luidde zijn boodschap op Wereldvoedseldag vandaag. De bewindsman pleitte ervoor de handen ineen te slaan en ervoor te zorgen dat de overvloed die de aarde en het water ons schenken, de toekomst van elk Surinaams kind voedt. Volgens hem is de landbouw de ruggengraat van onze voedselproductie.“We erkennen de zweetdruppels van onze boeren. Om hen te beschermen, investeren we niet alleen in klimaatslimme technieken en betere irrigatie om onze opbrengsten te verhogen, maar ook in robuuste quarantainemaatregelen aan onze grenzen. We moeten onze lokale
gewassen en biodiversiteit beschermen tegen externe plagen, want preventie is de eerste stap naar voedselveiligheid. Dit is waar we hand in hand met onze boeren de toekomst ingaan", zei Noersalim.De veeteeltsector speelt een cruciale rol in het leveren van essentiële eiwitten. De focus ligt hierbij op kwaliteit en bioveiligheid. Dit betekent investeren in betere rassen, moderne slachthuizen en strenge monitoringprogramma’s om veeziekten te voorkomen en – cruciaal – om de import van ziekten via vee en dierlijke producten te stoppen. “Ons doel is helder: het waarborgen van veilig, lokaal geproduceerd vlees en zuivel, zodat we onze eigen gezonde diëten kunnen voeden,” sprak de bewindsman.De visserij noemde Noersalim de Surinaamse schatkamer uit het water. De zee en binnenwateren leveren niet alleen een rijke bron van eiwitten, maar vormen ook een belangrijk exportproduct. De verantwoordelijkheid van LVV is volgens hem het ondersteunen van Surinaamse vissers én het duurzaam beheren van de natuurlijke hulpbronnen.
“Duurzame visserij is de enige weg vooruit om ook toekomstige generaties van deze rijkdom te laten genieten. Door hand in hand samen te werken met de vissersgemeenschappen garanderen we dat onze ‘blauwe economie’ veilig, productief en blijvend gezond blijft,” meent de minister.
Pupillen van SOGK nemen landbouwspullen in ontvangst.Wereldwijd wordt op 16 oktober Wereldvoedseldag herdacht. Deze dag is door de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties ingesteld om stil te staan bij de waarde van voedsel, de mensen die het produceren, en onze gezamenlijke verantwoordelijkheid om honger en voedselonzekerheid te bestrijden.Overeenkomstig het thema van dit jaar, Hand in hand voor beter voedsel en een betere toekomst, heeft het ministerie – in samenwerking met de FAO – concrete stappen gezet om de samenwerking met scholen en instellingen te versterken.Zo schonk het ministerie landbouwmaterialen – een geste vanuit de FAO – waaronder harken, meststoffen, zaaitrays, tuinslangen, zaden en gereedschappen aan de agrarische studierichting van het Natuurtechnisch Instituut (NATIN) MBO en de praktijkschool van het Lager Beroepsonderwijs te Reeberg. De pupillen van de Stichting Ontspanningsoord voor Gehandicapte Kinderen (SOGK) ontvingen een soortgelijke schenking om hen te ondersteunen bij hun landbouwactiviteiten.| starnieuws | Door: Redactie
