PARAMARIBO — “December wordt gekenmerkt als ‘the give back’-maand en dus leek het ons een geschikt moment om een fair te organiseren, waarbij we de klanten betrekken. De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving en haar een gezellige tijd bezorgen met entertainment en lekker eten was ons doel. Daarnaast willen we het micro-ondernemerschap blijven stimuleren”, zegt Julio Bhikharie, directeur van meelmaatschappij De Molen, tegen de Ware Tijd.
In het verleden heeft het meelbedrijf aan diverse evenementen meegedaan om het contact met de klanten te behouden, maar deze keer besloot zij een eigen evenement op touw te
zetten. Op de De Molen Fair, zaterdag gehouden te Lolo Koekroe, hebben de verkopers laten zien hoe belangrijk blom is. Meel is een belangrijke component in de meeste dagelijkse hoofdgerechten in Suriname, zoals brood, bami, roti en pasta.
“De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving”
Directeur Julio Bhikharie
Bezoekers mochten bij de acht stands kiezen uit pannenkoeken en poffertjes, bao buns (gestoomde halvemaanvormige zachte lichtzoete broodjes), kaaiman sliders (mini hamburgers), kerrie kaaiman tacos en donuts. “Het is een top evenement. Er was een constante stroom van mensen en het was een genoegen om hen te zien smullen van de pannenkoeken”, vertelt
Rayno Pelgrim, eigenaar van Pelly’s Pancakes and more.
Dit bedrijf werd geopend in de coronapandemie. “Ik bakte voor familie en vrienden en die moedigden me aan om het voor een breder publiek te doen. Inmiddels zijn we drie jaar en negen maanden verder en ik heb er totaal geen spijt van dat ik ermee begon.”
Diverse activiteiten
In de tuin zaten gasten gezellig met elkaar te babbelen met een drankje. In het speelhoekje mochten kinderen een eigen pizza versieren. Maar blom werd niet alleen gebruikt voor het maken van eetbare producten. Bij de Tinkerplay mochten kinderen knutselen – verschillende figuurtjes maken – met blom als alternatief voor boetseerklei. Vooral ouders reageerden verrast.
De kinderen werden door conferencier Romano Wip, die het geheel bij elkaar praatte, bezig gehouden. Hij deed spelletjes met hen, zoals hoofd en schouders, knie en teen, waarbij de lenigheid werd getest.
Een andere activiteit die veel belangstelling trok was de eetwedstrijd. De ‘grote eters’ moesten hun talent tonen door een bord met diverse hapjes snel naar binnen te werken. Vijf zogenoemde ‘Bekende Surinamers’ kregen elk een bord met een hamburger, gebakken vis, dumpling, donut en een chocolade koek. Het was een spannende wedstrijd. Er werd gehapt, nauwelijks gekauwd, gedronken en geslikt. Professionele bodybuilder Jermaine Karg werd met straatlengte verschil winnaar.
Jermaine Karg maakte korte metten met zijn tegenstanders tijdens de eetwedstrijd.
Groter
Gelet op de goede opkomst, heeft Bhikharie besloten zo een evenement jaarlijks te organiseren. “Het is de eerste keer dus hebben we voor een knusse locatie gekozen, maar voor de volgende editie zullen we wellicht naar een grotere locatie moeten uitkijken. We zullen ook meer partners benaderen om deel te nemen.”
De meelmaatschappij komt volgend jaar met een pasta-lijn ‘Aladey Pasta’. Daarnaast wordt in het kader van de 58ste verjaardag van De Molen op 9 juni een kookboek uitgebracht. In 2015 werd in verband met haar vijftigjarig bestaan het ‘De Molen Bakboek’ uitgebracht. Deze keer wordt het een volledig kookboek met verschillende recepten.
In de periode van zaterdag 8 november t/m woensdag 12 november 2025 zal er een tijdelijk vermogenstekort optreden in het EPAR-gebied (Paramaribo, Para, Commewijne, Saramacca en Wanica) als gevolg van geplande werkzaamheden aan enkele opwekeenheden.De N.V. Energiebedrijven Suriname (EBS) doet daarom een dringend beroep op alle burgers en bedrijven om in deze periode bewust en zuinig om te gaan met
De N.V. Energiebedrijven Suriname (EBS) meldt dat er in de periode van zaterdag 8 november tot en met woensdag 12 november sprake zal zijn van een tijdelijk vermogenstekort in het EPAR-gebied (Paramaribo, Para, Commewijne, Saramacca en Wanica).De situatie is het gevolg van geplande onderhoudswerkzaamheden aan enkele opwekeenheden.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
EBS
Het Ministerie van Grondbeleid en Bosbeheer (GBB) heeft afgelopen weekend een belangrijke eerste stap gezet in het kader van de rehabilitatie van de weg naar Brownsberg en het herstel van de faciliteiten van STINASU.Medewerkers van het ministerie hebben zich intensief ingezet om de route naar Brownsberg vrij te maken. Dankzij hun inspanningen is de weg opnieuw toegankelijk en kan nu duidelijk wor
Politicoloog Giwani Zeggen vindt dat de Progressieve Arbeiders en Landbouwers Unie (PALU) ‘a-no-mi’ gedrag vertoont. Dit stelt hij naar aanleiding van de kritiek van die partij op het bezoek van de Nederlandse koning Willem Alexander aan Suriname, in de eerste week van december 2025. De PALU vindt dat de koning voorlopig beter kan wegblijven. De partij zei in een verklaring dat het Surinaamse
Enkele jaren geleden is het ministerie van Binnenlandse Zaken gestart met de registratie van ambtenaren, zodat de administratie inzichtelijk wordt. Deze regisrtatie is voor 96% succesvol geweest. Echter is ongeveer 4% – meer dan 2000 ambtenaren – zich niet opnieuw gaan registreren. Minister Marinus Bee stelt dat deze groep nog steeds op de betaalrol van de overheid staat. In januari 2026 zull
De politie in Suriname heeft afgelopen vrijdag een aangifte binnen gekregen van een opmerkelijke diefstal bij Grassalco aan de Sir Winston Churchillweg.Vernomen wordt dat de directeur van het desbetreffende bedrijf officieel aangifte heeft gedaan van de diefstal van 4 kilo ruw goud uit de bedrijfskluis.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
De zaak kwam al eerder aan het
NPS’er en oud-politiebondsvoorzitter Raoûl Hellings vindt een reorganisatie bij het Korps Politie Suriname (KPS) noodzakelijk, waarbij op den duur alle oneigenlijke taken van de politie moeten worden afgestoten. Een van deze taken is de taak van die politie om rijbewijzen te verstrekken.“Met name dat gedoe rondom rijbewijzen moet je voor eens en altijd gaan weghalen bij de politie. Zo zijn er
Politicoloog Giwani Zeggen stoort zich aan de selectieve kritiek dat het Openbaar Ministerie (OM) niet of partijdig optreedt bij vermoedens van misstanden. Volgens hem is het onterecht om de trage voortgang van bepaalde onderzoeken te gebruiken als bewijs van politieke beïnvloeding binnen het OM, vooral wanneer het gaat om dossiers die pas een of twee jaar geleden zijn overgedragen. In de samenl
Het ministerie van Sociale Zaken en Volkshuisvesting in Suriname (SOZAVO) heeft volgens president Jennifer Simons al 17 zaken van diefstal van financiële middelen onder de aandacht van de politie gebracht. Het staatshoofd hekelt het feit dat er mensen op SOZAVO zijn die rechtstreeks geld stelen dat bestemd is voor arme mensen.“Ten tijde van het IMF-programma kregen we geld voor de sociale voorz
