PARAMARIBO — “December wordt gekenmerkt als ‘the give back’-maand en dus leek het ons een geschikt moment om een fair te organiseren, waarbij we de klanten betrekken. De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving en haar een gezellige tijd bezorgen met entertainment en lekker eten was ons doel. Daarnaast willen we het micro-ondernemerschap blijven stimuleren”, zegt Julio Bhikharie, directeur van meelmaatschappij De Molen, tegen de Ware Tijd.
In het verleden heeft het meelbedrijf aan diverse evenementen meegedaan om het contact met de klanten te behouden, maar deze keer besloot zij een eigen evenement op touw te
zetten. Op de De Molen Fair, zaterdag gehouden te Lolo Koekroe, hebben de verkopers laten zien hoe belangrijk blom is. Meel is een belangrijke component in de meeste dagelijkse hoofdgerechten in Suriname, zoals brood, bami, roti en pasta.
“De Molen ontleent zijn bestaansrecht aan de samenleving”
Directeur Julio Bhikharie
Bezoekers mochten bij de acht stands kiezen uit pannenkoeken en poffertjes, bao buns (gestoomde halvemaanvormige zachte lichtzoete broodjes), kaaiman sliders (mini hamburgers), kerrie kaaiman tacos en donuts. “Het is een top evenement. Er was een constante stroom van mensen en het was een genoegen om hen te zien smullen van de pannenkoeken”, vertelt
Rayno Pelgrim, eigenaar van Pelly’s Pancakes and more.
Dit bedrijf werd geopend in de coronapandemie. “Ik bakte voor familie en vrienden en die moedigden me aan om het voor een breder publiek te doen. Inmiddels zijn we drie jaar en negen maanden verder en ik heb er totaal geen spijt van dat ik ermee begon.”
Diverse activiteiten
In de tuin zaten gasten gezellig met elkaar te babbelen met een drankje. In het speelhoekje mochten kinderen een eigen pizza versieren. Maar blom werd niet alleen gebruikt voor het maken van eetbare producten. Bij de Tinkerplay mochten kinderen knutselen – verschillende figuurtjes maken – met blom als alternatief voor boetseerklei. Vooral ouders reageerden verrast.
De kinderen werden door conferencier Romano Wip, die het geheel bij elkaar praatte, bezig gehouden. Hij deed spelletjes met hen, zoals hoofd en schouders, knie en teen, waarbij de lenigheid werd getest.
Een andere activiteit die veel belangstelling trok was de eetwedstrijd. De ‘grote eters’ moesten hun talent tonen door een bord met diverse hapjes snel naar binnen te werken. Vijf zogenoemde ‘Bekende Surinamers’ kregen elk een bord met een hamburger, gebakken vis, dumpling, donut en een chocolade koek. Het was een spannende wedstrijd. Er werd gehapt, nauwelijks gekauwd, gedronken en geslikt. Professionele bodybuilder Jermaine Karg werd met straatlengte verschil winnaar.
Jermaine Karg maakte korte metten met zijn tegenstanders tijdens de eetwedstrijd.
Groter
Gelet op de goede opkomst, heeft Bhikharie besloten zo een evenement jaarlijks te organiseren. “Het is de eerste keer dus hebben we voor een knusse locatie gekozen, maar voor de volgende editie zullen we wellicht naar een grotere locatie moeten uitkijken. We zullen ook meer partners benaderen om deel te nemen.”
De meelmaatschappij komt volgend jaar met een pasta-lijn ‘Aladey Pasta’. Daarnaast wordt in het kader van de 58ste verjaardag van De Molen op 9 juni een kookboek uitgebracht. In 2015 werd in verband met haar vijftigjarig bestaan het ‘De Molen Bakboek’ uitgebracht. Deze keer wordt het een volledig kookboek met verschillende recepten.
Het presidentieel paleis en de directe omgeving krijgen een opfrisbeurt voor de ontvangst van het nieuwgekozen staatshoofd van Suriname, Jennifer Geerlings-Simons. De werkzaamheden zijn vandaag van start gegaan en vinden plaats onder aansturing van de subcommissie Logistiek Inauguratie. Anwar Moenne zegt aan Waterkant.Net dat er wordt gestreefd de opknapwerkzaamheden uiterlijk maandag 14 juli af t
Minister Riad Nurmohamed van Openbare Werken (OW) heeft vanochtend bij ABC uitspraken die hij eerder deed over vicepresident Ronnie Brunswijk, gecorrigeerd. Eerder zei de bewindsman tegenover TBN, dat Brunswijk twee graafmachines van het ministerie onder zijn beheer heeft en inzet op goudvelden. Hij riep Brunswijk op om die terug te geven.Vandaag zegt Nurmohamed dat de vicepresident hem na die ui
Het ministerie van Openbare Werken in Suriname (OW) mocht vanwege het programma van het Internationaal Monetair Fonds (IMF) geen nieuwe personeelsleden in de afgelopen 4½ jaar in dienst nemen. Volgens minister Riad Nurmohamed is het daarom nu pas dat hij 100 mensen met spoed in dienst heeft laten nemen voor Openbaar Groen.“In het parlement was er veel commentaar. Van Parmessar en Sadi, die vond
Volgens president-elect Jennifer Simons zal De Nationale Assemblee in Suriname (DNA) na de installatie van de nieuwe president en vicepresident op 16 juli direct aan de slag moeten gaan met de behandeling van de begroting over het dienstjaar 2025.Deze begroting is in oktober vorig jaar in DNA door president Chan Santokhi ingediend, maar niet behandeld.“Het is één van de eerste dingen die het p
Fotocompilatie: Staatsolie-directeur Annand Jagesar.De roep om structurele verbetering van de infrastructuur klinkt steeds luider. Staatsolie Maatschappij Suriname N.V. stelt bereid te zijn de overheid actief te ondersteunen bij de aanpak van de deplorabele staat van de wegen.Het staatsbedrijf beschikt over voldoende bitumen die essentieel zijn voor asfalteringprojecten. De mededeling komt op een
President Chan Santokhi stelt, in tegenstelling tot wat het Bureau voor de Staatsschuld in Suriname beweert, dat hij geen hoge staatsschuld achterlaat voor zijn opvolger Jenny Simons. Er zijn afspraken met de president-elect gemaakt dat zij alle juiste cijfers vanuit het ministerie van Financiën & Planning meekrijgt.“Nee, er komt een uitgebreid verslag. Ik heb overleg gehad met de minister van
President-elect Jennifer Simons krijgt het Perscentrum ter beschikking als werkruimte, in de overgangsfase van het kabinet. Dat is onder andere afgesproken tijdens een onderhoud met president Chan Santokhi vandaag. Er worden gesprekken gevoerd die vertekkend staatshoofd Santokhi als ‘constructief’ bestempeld worden. Er is vandaag gesproken over de voorbereidingen voor de inauguratie van de ni
VHP-voorzitter Chan Santokhi had enkele maanden geleden in het programma Suriname Kiest aangegeven dat hij geen zitting in het parlement zou nemen, indien de VHP na de verkiezingen in de oppositie moest. Op 30 juni is Santokhi echter beëdigd tot parlementariër en op een later moment zal hij worden toegelaten in het hoogste college van staat. Hij zegt dat hij destijds zijn persoonlijke wens had
NDP-voorzitter Jenny Simons, die zondag is gekozen tot president van Suriname, zei op het overwinningsfeest in Ocer dat de Nationale Democratische Partij (NDP) het niet langer zal verdragen dat mensen leugens over de partij verspreiden in de media.Ze benadrukte ook wederom dat NDP’ers die ‘lantimoni’ (staatsgeld) stelen, regelrecht naar de procureur-generaal zullen worden gestuurd.“Die men
President Chandrikapersad Santokhi en vicepresident Ronnie Brunswijk worden opgevolgd door respectievelijk Jennifer Simons en Gregory Rusland. De laatstgenoemden zijn op zondag 6 juli 2025 bij enkele kandidaatstelling in De Nationale Assemblee (DNA) gekozen tot de nieuwe presidentiële leiding van het land. Zittend president Santokhi feliciteerde hen met hun verkiezing. Hij blikte in zijn toespra
Volgens jurist Jennifer van Dijk-Silos zal het vertrouwen in de aankomende regering Simons-Rusland beginnen met de selectie van de juiste ministers. “Het vertrouwen begint al met welke poppetjes. Wij weten al welke ministeries waar gaan, maar wat we nog niet weten is welke poppetjes daar zullen zijn”, zei Van Dijk-Silos op D-TV Express.Tot nu toe zijn slechts de namen van Andrew Baasaron (A20)
