• zaterdag 21 June 2025
  • Het laatste nieuws uit Suriname
default

Pittige sauzen van Sranang Fassi veroveren 3e plaats bij European Hot Sauce Awards

| waterkant | Door: Redactie

Sranang Fassi heeft met trots gedeeld dat hun Flaming Hot Tropical en Mayo sowsu brons hebben veroverd op de European Hot Sauce Awards. “Een prestatie waar we niet alleen trots, maar ook ontroerd van zijn”, aldus de initiatiefnemers.

Waarom dit zo bijzonder is? De Surinaamse keuken is populair in Nederland. Haar smaken zijn geliefd, haar gerechten worden steeds bekender. Maar zodra je over de grens kijkt, vervaagt die zichtbaarheid. De Surinaamse keuken en Suriname zelf, blijven in veel delen van Europa onderbelicht.

Juist daarom betekent deze prijs zoveel voor Sranang Fassi. “In een Europese competitie waar hot sauces uit heel het continent

streden, mochten wij niet alleen meedoen. We vielen óók in de prijzen.

Het is voor ons een eer om de Surinaamse smaken. Rijk, pittig, tropisch te vertegenwoordigen op het Europese podium. En deze bronzen plak laat zien dat er ruimte is voor meer”, aldus het bedrijf.

Sranang Fassi dankt iedereen die in hen gelooft en blijft supporten: “Zonder jullie stond dit niet in de boeken.”

| waterkant | Door: Redactie