Suriname is een multiculturele samenleving waarvan elke groep haar culinaire kunst kent. Allemaal vormen zij de Surinaamse keuken, die deel is van de culturele diversiteit en ons als samenleving bindt. De normen en waarden binnen dit geheel dienen niet alleen hoog gehouden te worden, maar er zal ook de culturele
waardering bevorderd moeten worden. Tegen deze achtergrond heeft het ministerie van Onderwijs, Wetenschap en Cultuur (minOWC) gemeend de Fosten Kukru Fesa te organiseren.
Dit groots driedaags culinair festival is vrijdag onder toeziend oog van first lady Mellisa Santokhi-Seenacherry als eregast van start gegaan.
Het idee voor dit unieke festival vloeit voort uit
het brein van het Directoraat Cultuur als afdeling van het minOWC. Het directoraat wil hiermee bijdragen aan het herstellen van normen en waarden en culturele waardering. Op het feestelijk en speciaal voor dit evenement ingerichte Onafhankelijkheidsplein benadrukte onderwijsminister Marie Levens dat het de Surinaamse keuken is die ons altijd weer
bij elkaar brengt.De opening van het culinaire festival Fosten Kukru Fesa. Foto: CDS
De bewindsvrouw had op een eerder gehouden persconferentie de hoop uitgesproken
dat de Fosten Kukru Fesa het begin mag zijn van een serie activiteiten die productiviteit stimuleren, armoede bestrijden en saamhorigheid binnen de samenleving bevorderen.
First lady Santokhi-Seenacherry meent dat Suriname de potentie heeft om uit te groeien tot een food destination in het Caribisch gebied. “Onze keuken is een smeltkroes van verscheidene elementen.
Hier kan je letterlijk van alles vinden. Onze voorouders hebben specerijen en kruiden vanuit verschillende gebiedsdelen naar hier gebracht”, aldus de presidentsvrouw. Zij merkte verder op dat aan bestaande voedingsrecepten uit de diverse gebieden een Surinaams tintje is gegeven. Als voorbeeld noemde de first lady de authentieke Surinaamse saoto.
id="attachment_274588">Minister Levens opent het culinaire festival Fosten Kukru Fesa. Foto: CDS
Parlementsvoorzitter Marinus Bee, die ook aanwezig was op het festival, zegt in gesprek met de
Communicatiedienst Suriname (CDS), dat het Directoraat Cultuur een schouderklopje verdient voor dit initiatief. Hij benadrukt dat de Fosten Kukru Fesa in breder perspectief geplaatst moet worden, met vooral toerisme als oogmerk.
NDP-fractieleider Rabin Parmessar (73) is opgenomen in het Academisch Ziekenhuis Paramaribo. Dat bevestigen toppers van de partij tegenover Waterkant.Net.Vernomen wordt dat de politicus zich donderdag onwel voelde en lichaamspijnen had. Hij werd naar de Spoedeisende Hulp gebracht en vervolgens opgenomen in het ziekenhuis. De toestand van Parmessar is stabiel. Hij ligt ter observatie in het hospi
Onderwijs is een sleutelpilaar voor de ontwikkeling van Suriname. Het ministerie van Onderwijs, Wetenschap en Cultuur (MinOWC) speelt hierin een centrale rol door jongeren vanaf de lagere school tot het hoger onderwijs te begeleiden in het ontdekken van hun talenten en het opbouwen van hun toekomst. Volgens minister Dirk Currie draagt dit direct bij aan de groei van zowel de publieke als de priva
Parbode Magazine bestaat twintig jaar en grijpt dat jubileum aan om vooruit te kijken. Het blad, dat in mei 2006 voor het eerst verscheen, werkt aan een nieuwe website met betaalmuur en wil daarmee het eerste medium in Suriname worden dat betaalde online journalistiek aanbiedt.Het magazine begon ooit als opvolger van Paramaribo Post, een bijlage van de Ware Tijd. Toen die werd opgegeven, besloot J
Een groep officieren van het Korps Politie Suriname zegt aan Waterkant.Net dat zij voortaan de Haïtiaanse ondernemer Jean ‘Saya’ Mixon de toegang tot kantoorruimtes van justitiegebouwen zullen weigeren wanneer hij tijdens bezoeken van Justitieminister Harish Monorath meeloopt. Dit besluit volgt nadat de regering donderdag in de Nationale Assemblee (DNA) heeft verklaard dat Mixon geen officiee
Adviseur van de president, John Goedschalk, zegt geen onbeperkte toegang te hebben tot ministers en spreekt van gebrekkige informatievoorziening rond de komst van Mennonieten naar Suriname.In reactie op vragen van ABC, stelt Goedschalk dat hij bij Mike Noersaliem op “ontwijkende antwoorden” stuit. Volgens hem ontkent de minister directe gesprekken te voeren met Mennonieten, terwijl er wel con
Minister André Misiekaba van Volksgezondheid, Welzijn en Arbeid heeft in het parlement een update gegeven over de stand van zaken rond chikungunya in Suriname. Tot en met 29 april zijn in totaal 7.371 monsters afgenomen, waarvan 6.504 zijn getest.Uit de geteste samples blijken 3.321 positief, wat neerkomt op ongeveer 51 procent. Op basis van de voorlopige cijfers lijkt zich volgens de minister e
Foto: Delcy Rodríguez, waarnemend president van Venezuela sinds januari 2026.Delcy Rodríguez heeft woensdag een memorandum van overeenstemming ondertekend met BP Exploration Caribbean Limited voor de exploratie en exploitatie van gas en andere koolwaterstoffen voor de Venezolaanse kust.De ondertekening vond plaats in het presidentiële Miraflores-paleis en markeert de hernieuwde aanwezigheid van
